Couteau saigner lame large polie miroir, en acier inoxydable et manche plastique surmoulé, conforme aux normes CE pour usages alimentaires, aussi appelé couteau à désosser, affûtage type rasoir confère à ce couteau une coupe parfaite, entretien possible en machine.
Gravure possible sur la lame.
Garantie 100% fabrication France.
* Autres coloris possibles : à spécifier lors de l'achat.
Référence + J pour jaune, B pour bleu, V pour vert, R pour rouge. A défaut, le couteau est livré manche noir.