Couteau à saigner aussi appelé couteau à désosser, lame large polie miroir en acier inoxydable, manche plastique surmoulé, conforme aux normes CE pour usages alimentaires, entretien possible à la machine.
Gravure possible sur la lame.
Garantie fabrication 100% France.
* Autres coloris possibles : à spécifier lors de l'achat
Indiquer la référence du couteau suivi de J pour jaune, B pour bleu, V pour vert. A défaut, le couteau est livré manche noir.